PIONONO
No necesitaremos: Microondas.
Si necesitaremos:Refrigeración.
Tiempo de elaboración: Corto.
Para 4-6 personas.
Necesitaremos los siguientes ingredientes:
22 galletas
200 g. de mantequilla, a mantequilla ambiente.
8 cucharadas de azúcar.
1 yema de yema de huevo.
1 taza de leche.
2 cucharadas de brandy.
250 g. de crema de leche, batida.
1 onza de chocolate, rallado.
Una guindas (cerezas) en almíbar.
Para preparar el postre debemos tener en cuenta:
1: Mezcle la mantequilla con la yema de huevo y el azúcar, batiendo todo bien.
2: A continuación, vierta en un recipiente la leche y el brandy, y pasa las galletas por la leche, con la ayuda de una espumadera, para que no se empapen demasiado y se puedan romper.
3: Seguidamente, une las galletas con la mezcla de mantequilla y péguelas una a otra dándoles la forma del pionono.
4: por ultimo, rocíelo con la leche restante e introduzca en el refrigerador, hasta que la mantequilla se haya endurecido. Cúbralo con la crema de leche y decore con el chocolate y las guindas (cerezas).

excelente ... gracias por las fabulosas recetas
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